Dorayaki Revolution libro físico
Dorayaki Revolution libro físico impreso. 50 recetas de dorayakis irresistibles con las que vas a deleitar a todo aquel que las pruebe.
Adéntrate en este maravilloso mundo de los dorayakis en el que también vas a encontrar elaboraciones sin gluten, sin lactosa y veganos. ¡Qué nadie se quede sin dorayakis!
17,90€
Disponibilidad: 83 disponibles
Con este libro aprenderás a hacer un dorayaki perfecto, con diferentes tipos de masas y muchísimos rellenos diferentes que después también podrás utilizar en otras elaboraciones reposteras.
Cualquier ocasión es perfecta para comer un dorayaki: para desayunar, merendar, un postre diferente o para cualquier celebración.
En Dorayaki Revolution empieza la revolución; vas a encontrar desde los dorayakis más sencillos a los gourmet, con los que dejarás a más de uno con la boca abierta. Podrás seguir cada una de las recetas o hacer tus propias combinaciones, la masa que más te guste con tu relleno favorito.
Adéntrate en este maravilloso mundo de los dorayakis en el que también vas a encontrar elaboraciones sin gluten, sin lactosa y veganos. ¡Qué nadie se quede sin dorayakis!
| Peso | 0,4 kg |
|---|---|
| Dimensiones | 21 × 15 × 10 cm |
Vicky –
“ Dorayaki Revolution”no es solo un libro, es una Invitación al universo Dorayaki. Para alguien inexperto como yo es la llave para iniciarme en el atrevimiento, y salir del bizcocho tradicional. Me ha encantado!! Gracias María José por dedicarme el libro.
Clara Torà –
Increible libro para disfrutar en familia y divertirse aprendiendo técnicas, sabores y descubrir que de la mano de su autora todo es fácil y delicioso. Por cierto, si he necesitado su ayuda me ha respondido por redes sociales y es super amable. Conclusióm un gran libro de una gran persona. Un descubrimiento excepcional y muy recomendable!
Luis –
Libro inmejorable, y necesario en nuestra biblioteca particular, un montón de recetas en donde he podido aprovechar cada receta para otras recetas, así que un libro muy recomendable. Muchas gracias por este libro Maria José
Rafa –
Hice los sin gluten para mi hijos , les encantaron , con diferentes rellenos, quedaron super buenos, te felicito Maria José por este fantástico libro, seguiré probando diferentes recetas.
Paco Ramirez –
Magnifico libro donde encontraréis recetas divertidas y sabrosas, no os lo perdáis!
Esther –
Gracias infinitas de corazón por un excelente libro que nos ha cautivado. Dorayakis fáciles y creativos, de la mano de una gran pastelera cuya imaginación, profesionalidad y simpatía nos ha hecho tener tardes familiares muy dulces y divertidas. Estamos encantados con el libro y con la autora.
Marilo –
Cinco estrellas y porque no hay más. Me encanta el libro y el amor con el que está hecho. Las recetas son fáciles y deliciosas ???. Gracias Maria José por mostrarnos el mundo Dorayaki y por contestar nuestras preguntas siempre …
Fina –
“Dorayai Revolution” no es un libro cualquiera… es la “Biblia de los Dorayaki”.
“Dorayai Revolution” es fruto de la intensa pasión, generosidad y profundo trabajo por parte de su autora Mª José Muñoz LL., gran profesional y mejor persona, quien consigue transportarnos a un mundo desconocido por muchos, para poder realizar el perfecto dorayaki.
Ésa generosidad de Maria José, nos regala además, con su buen hacer, una serie de recetas de cremas, rellenos y trucos que uno puede utilizar en otras muchas creaciones pasteleras, convirtiendo a ésta biblia del Dorayaki en una “arma dulce” para utilizar y confeccionar de forma fácil y divertida cualquiera de las creaciones que nos presenta i incluso… por qué no, para inventarse alguna que otra.
Muchas gracias Mª José por éste emagnífico libro excepcional, impregnado de tu alma llena de generosidad, fuerza y profesionalidad que lo convierte en un indispensable en nuestra cocina.
Rosa M Vilà –
Entrar en el universo dorayaki de la mano de María José es una grata experiencia .
Siguiendo sus recetas, es imposible fracasar.
Roser Carbonell –
Libro genial para dejar de hacer la típica galletas de mantéquilla. Tiene un monton de versiones diferentes que te permiten dejar a todos contents en casa, des del mas dulzon al menos. Mi hija es la que me enseña ahora!! Maria José, no pares nunca!!
Susana sus_sweets –
Después de leer todas la valoraciones, solo puedo decir que no puedo estar más de acuerdo con todos los comentarios anteriores. Ma José en este libro, como en todo lo que hace pone experiencia, conocimientos y alma. Cuando compré este libro pensé que me serviría para aprender a hacer dorayakis, y no sólo lo ha conseguido con éxito des del primer intento, sinó que he aprendido un montón de recetas de rellenos y cremas que me sirven para hacer otras elaboraciones. Es alucinante como transforma un dorayaki en una creación única y original! Los sabores de sus recetas no pueden ser más acertados, combinaciones que en cuanto las lees ya estás deseando probarlas! Es un libro delicioso, muy cuidado en contenido e imágenes, precioso para disfrutarlo y ya le estoy sacando mucho partido. Además Ma José domina las masas para diferentes intolerancias, por lo tanto es un libro para todos los públicos.
Darle la enhorabuena por ser la primera en atreverse a publicar un libro de Dorayakis y por atreverse siempre con todo. Enorme profesional, gran referente para mí y sus publicaciones de lo más recomendables! Además es de las pocas personas que conozco de esta profesión que comparte con todos los detalles, por eso siempre salen perfectas sus recetas. Admiración es la palabra que resume este extenso texto.
Mel Reguera (propietario verificado) –
El libro es una pasada, con muchas recetas e ideas. Además, los rellenos no sólo sirven para dorayakis. Merece la pena tenerlo en la biblioteca, yo diría que es un imprescindible para cualquier repostero al que le gusta sorprender con sus creaciones. Por otra parte, María José es un amor. ¡Animaos a comprarlo!, no os arrepentiréis ^^
Jose Fco. –
Me ha encantado el libro, y sobre todo la gran cantidad de recetas y rellenos que lleva, los cuáles puedo utilizar también para otras elaboraciones. También tengo que darle las gracias a Mª José por ser tan amable y contestar a todas mis dudas tan rápido. Sin duda un libro que hay que tener. Muy recomendable y si eres apasionado de los Dorayaki y la pastelería éste es un básico a tener sí o sí.
Carmen Rauseo –
Excelente!! Recetas que realmente funcionan. Solo espero más y más libros con recetas que funcionen y sean fáciles de entender como este! Gracias infinitas por darnos un fácil aprendizaje!
Isabel Beceiro –
Un magnífico libro, no solo de dorayakis si no de diversas elaboraciones de pastelería que están muy bien explicadas e ilustradas, con unas recetas de dorayakis creativos que hay que quitarse el sombrero.
Lo recomiendo al cien por cien!! Y además María José es un amor y eso se nota en el libro que ha escrito, si la sigues por Instagram verás que sus explicaciones son claras y concisas osea que te enteras muy bien de todo lo que nos cuenta. Gracias María José. Espero muy pronto otro libro tuyo????????
Isabel Beceiro –
Un magnífico libro, no solo de dorayakis si no de diversas elaboraciones de pastelería que están muy bien explicadas e ilustradas, con unas recetas de dorayakis creativos que hay que quitarse el sombrero.
Lo recomiendo al cien por cien!! Y además María José es un amor y eso se nota en el libro que ha escrito, si la sigues por Instagram verás que sus explicaciones son claras y concisas osea que te enteras muy bien de todo lo que nos cuenta. Gracias María José. Espero muy pronto otro libro tuyo????????
Mar Ramos –
Un libro muy completo y divertido…acompañado de buenas ilustraciones y pasos a seguir sencillos y bien explicados que te guían en el procedimiento.
Cierto es, que está enfocado a la elaboración de dorayakis pero hay partes de recetas que se pueden emplear en otras elaboraciones.
Espero seguir descubriendo mucho más a medida que lo ponga aún más si cabe en práctica.
Recomiendo tener este libro, y seguir a su autora por las distintas redes sociales donde explica elaboraciones, tips y trucos diversos de una forma muy sencilla.
Piluchy –
Llevo desde hace poquito siguiendola Me encanta el libro ya e echo varias recetas sobre todo las de sin gluten ???? pero seguiré haciendo muchísimas está bien esplicado el procedimiento y la fotos super chulas e de decir que me tocó el libro en el 1 reto del mejor menú navideño y me encantó la dedicatoria muchísimas gracias ???? GRACIAS INFINITAS
Mercedes Garrido florido (propietario verificado) –
Solo puedo decir, gracias y gracias por compartir este trabajazo que has hecho con este libro, es una pasada, entretenido,fácil de seguir el paso a paso de cada receta, aunque el Dorayaki es el protagonista ,los rellenos que hay, se pueden usar para otras recetas, un libro que no puede faltar en la cocina de los amantes de la repostería, Gracias Maria José ❤️