dorayaki revolution

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¿Dónde se realizan los talleres?

Normalmente no tengo sitio fijo donde impartir los talleres, soy nómada e imparto estos talleres en escuelas de pastelería o panadería, tiendas de repostería o de artículos de cocina que tengan habilitada zona para realizar talleres.

En mi ciudad imparto talleres en el Ateneu Santcugatenc.

¿Cómo se organizan?

Generalmente los talleres se organizan en grupo y con plazas limitadas, en función del aforo que tenga permitido cada local donde se imparten los talleres.

Organizo los talleres de 3 maneras diferentes:

  • Personalizados
  • Programados
  • Online

PERSONALIZADOS

Dime de qué quieres el taller y lo organizo; sea de la temática que sea, siempre:

  • Elaboro el material didáctico: dossier con las elaboraciones que se van a realizar e información extra si se diese el caso.
  • Me encargo de proporcionar todos los ingredientes y herramientas del taller. En ocasiones, de este punto, se encarga la persona responsable del local donde se va a impartir el taller, pero generalmente me encargo yo.
  • Estos talleres son totalmente diseñados a medida y se realiza presupuesto.

PROGRAMADOS

Cuando son centros de formación o centros cívicos, generalmente tienen un calendario donde los talleres estén programados. No te preocupes porque te aviso para que no te pierdas si tengo algún taller programado en algunos de los centros en los que colaboro.

TALLERES ONLINE

  • Realizo talleres online a través de plataforma tipo zoom o meet; estos talleres también aviso cuando los hago.
  • También puedes ir a la página de tienda y ver que taller es el que quieres hacer y nos conectamos en directo online.
  • Si quieres hacer un taller de alguna elaboración en concreto y no está en la tienda, escríbeme y lo organizo para ti.

¿SON PARA ADULTOS O PARA JÓVENES Y NIÑOS?

Soy muy versátil y me encanta impartir talleres tanto a adultos como a niños y adolescentes. Además también tengo el título de Monitora de tiempo libre para poder impartir talleres de pastelería y panadería a este colectivo que va de los 3 a los 20 años.

¿QUÉ TENGO QUE LLEVAR A LOS TALLERES?

Muchas ganas de pasarlo bien y aprender, pero dependerá del tipo de taller que sea, que en cada caso se informa detalladamente en cada tipo de taller.

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